Après une journée passée dans les transports en commun ou des halls d'aéroport, nous voici enfin arrivés, Jérôme et moi, à Istanbul, ville dans laquelle a vécu son papa et où vivent encore sa grand- mère et son oncle qui est gentillement venu nous chercher à la sortie de l'avion.
A peine sortis du parking de l'aéroport, j'ai déjà envie de prendre plein de photos :-)
AAAAARGGGHHHHH!!!!
Mais comment cela est-il possible!?!? J'ai chargé la batterie de mon appareil photo à bloc hier et elle est vide!!!!
NOOOOOOOOOON!!!!!
Alors je vais devoir raconter sans images... Un peu frustée tout de même, je dois bien le dire.
Nous avons donc longé la mer au bord de laquelle étaient installés quelques pêcheurs et où trainaient aussi pas mal de chats errants.
Ensuite nous avons été pris dans les bouchons et j'ai pu voir scintiller le grand pont qui permet d'aller en voiture de la rive Européenne à la rive Asiatique pendant une bonne demie heure et observer une chose encore inconnue à mes diverses expériences : des vendeurs ambulants, qui connaissaient pertinemment les heures auxquelles leur business serait le plus rentable... Ca allait du vendeur de Simit (sorte de couronne de pain individuelle, recouverte de sésame), aux vendeurs de pilav (riz agrémenté de diverses choses comme des pois chiches, de la sauce tomate...), ou même aux vendeurs de recharge de téléphone portable!!! Tu veux du Nokia? J'ai du Nokia! Tu veux de l'Iphone? J'ai de l'Iphone!...
Nous nous sommes ensuite installées dans l'appartement que nous avons loué avec Estelle et Clément (rue HACI MIMI, j'aime bien ce nom. Le "c" se prononce "dj" ), que nous sommes allés chercher à l'arrêt de la navette qui venait de l'aéroport, place Taksim, à deux pas de chez nous.
Avant cela, nous voulions grignoter quelque chose et Jérôme a mangé avec grande joie un sandwich au döner et moi un lahmancurn ( sorte de galette de pain non levé, recouverte de viande hachée, tomate et de pomme de terre en purée que l'on roule, garnie ou non d'oignon cru et de salade) :-)
Pour aller jusqu'à la place Taksim, nous avons pris la grande rue commerçante de la rive Européenne d'Istanbul.
Nous sommes ensuite allés manger et j'ai pu découvrir :
- les manti (ici, le i n'a pas de point et se prononce "eu". Pour bien les différencier des vrais i, je le mettrait systématiquement comme ça i)
Sortes de tortellinis à la viande recouverts d'une abondante sauce au yaourt.
- les Gözleme : sorte de "galette bretonne" locale. La galette est la même que pour le Lahmancurn, mais cette fois elle est garnie d'épinards, ou de viande, ou de fromage, ou de pomme de terre, ou bien de tous ces ingrédients à la fois, puis elle est repliée en deux.
Pour l'anecdote, deux couples étrangers assis non loin de nous ont fait un scandale car il y a eu un mal entendu sur le prix de la bouteille de vin qu'ils avaient bue. Qui avait tord, qui avait raison? Y-a-t-il eu arnaque? Le fait est qu'ils pensaient très naïvement que leur bouteille était à 6,5 TL à savoir 2,80 euros... au lieu de 65 TL et qu'ils ne voulaient pas payer leur addition... Je pense qu'ils y sont encore!!!
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