Le pide est une sorte de pizza turque de forme allongée.
Un appareil photo rechargé à bloc cette fois pas de blague!
Nous avons commencé par le commencement, à savoir la visite de Sainte Sophie et nous y sommes allés à pied.
Petite comparaison du même endroit avec une carte postale d'une photo de 1935:
De cette vue depuis le port de Galata, le spectacle est assez incroyable! Sur le pont du même nom, on voit des centaines de pêcheurs qui passent littéralement leur journée ici!
Deuxième comparaison avec une photo de 1930 :
Sur le pont des pêcheurs.
Sous le pont, des restaurants de poisson grillé
et une vue imprenable sur les cannes à pêche de ces messieurs :-)
Nous avons donc traversé ce pont Galata qui passe au dessus de la corne d'or et relie les deux rives Européennes.
J'ai pu observer tout au long de la journée, de nombreux vendeurs aux modestes étalages ou bien ambulants comme :
Des vendeurs de jus de grenade,
Des vendeurs de marrons grillés,
Des vendeurs de tickets de loterie,
Des vendeurs de simit (à droite) et de sahlep (à gauche), boisson DIVINE au lait, à base de poudre de racine d'orchidée au léger goût de vanille et saupoudrée de cannelle. Cette boisson se boit uniquement l'hiver et est très réconfortante...
Des vendeurs de sucettes qui se préparent sous vos yeux,
Des vendeurs de jus d'orange,
Des vendeurs de moules,
Une petite envie commune de boire un café!
Nous avons trouvé un endroit charmant :-)
Au final, un café vraiment pas bon et une note bien salée... Première arnaque! La prochaine fois on demandera le prix avant...
Continuons la route vers Sainte Sophie...
En chemin, je suis marquée par le nombre de bâtiments abandonnés,
la diversité de style et d'époque des bâtiments d'une même rue,
et les mosquées qui fleurissent entre les immeubles
Enfin arrivés à Sainte Sophie, ce lieu mi-basilique, mi-mosquée, absolument plus un lieu de culte mais bien un lieu de tourisme.
Oui... bien un lieu de tourisme...
Après la visite de Sainte Sophie, nous sommes rentré à pied, en passant sans s'arrêter par le marché aux épices et le grand bazar où nous nous attarderons avant la fin du séjour.
Juste derrière ce marché, il y a un marché aux fleurs où sont entreposés plein de bulbes, mais aussi des oiseaux et même... des sangsues...
Sur le chemin, nous avons croisé de nombreux hommes trainant derrière eux des charrettes, parfois énormes, parfois plus petites, mais à chaque fois pleines à craquer de plein d'objets en tout genre qu'ils ramassent pour revendre... Parfois, il crient pour dire qu'ils sont là, au cas où... Un peu comme des débarras ambulants.
J'ai pu aussi au cours de cette journée, observer un nombre incalculable de chats et de chiens errants!!!
Les chiens ont tous l'oreille poinçonnée.
Et ce soir, un des leurs a été pris d'affection pour Jérôme. Il nous a suivi jusqu'à l'appartement et s'est posté un moment devant, mais quand nous sommes ressortis, il était parti.
Journée bien chargée, récit peut être un peu confus et désordonné, mais très semblable à ce que j'ai vécu...









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