Japon jour 3

Konnichiwa!

Ouh là là, j'avoue qu'aujourd'hui la journée n'a pas été des plus fatigantes au niveau bouleau...
Enfin, il ne manquerait plus que je me plaigne!

Alors comme promis, bien entendu, j'ai mangé ce matin au petit déjeuner ces fameuses fèves de soja fermentées! D'autres s'y étaient essayés et je dois dire que leur réputation a vite fait le tour.
Cependant, ne voulant écouter que ce que mes papilles gustatives veulent bien me transmettre, sous le regard mi-impressionné par mon courage, mi-dégouté, de mes collègues, je me suis lancée.
Au premier abord la chose ressemble à ça :





















Donc à l'intérieur se trouvent dans le fond les fèves de soja,

















recouvertes d'un film plastique sur lequel sont posés deux petits sachets, l'un contenant de la moutarde et l'autre de la sauce soja.

















Le but du jeu est de mélanger le tout (avec les baguettes bien entendu),
































et de le mélanger au riz.


















Pendant un instant le souffle de mes spectateurs s'est suspendu alors que la nourriture fétide s'approchait de ma bouche. Ils ont été bien déçus en voyant ma tête ravie!
Verdict : je ne dirais pas que c'est bon car en fait ça n'a pas vraiment de goût, d'ailleurs j'ai même rajouter de la sauce soja.
Le plus amusant surtout est que ça fait des fils, un peu comme du fromage fondu et ça n'en fini jamais, alors c'est un peu embêtant à manger, voilà.

Autrement dans la série innovation, j'ai essayé d'utiliser les options que proposent les toilettes japonaises!
















Donc pour ceux qui ne le savent pas, elles sont dotées d'un petit boîtier avec plusieurs options dont le but de toutes est de vous laver le derrière... Plus ou moins de pression, en jet, en spray... Et quand vous vous asseyez, vous déclenchez un léger bruit d'eau, destiné à masquer d'éventuel bruits indiscrets...
L'eau est doucement tiède.
C'est assez surprenant mais je n'aime pas trop le fait d'avoir le derrière tout mouillé. Cela dit c'est très hygiénique.
















D'autres plus prudents que moi ont voulu d'abord essayer à vide, et accroupis devant la cuvette ont reçu le jet en pleine face! Si si je vous promets, n'est-ce pas Cédric!


Voilà,voilà... ça c'est fait...

Hier soir, je suis allée manger dans un petit bouiboui japonais qui sert la cuisine japonaise de tous les jours, c'est à dire pas forcement des sushis!





















Je suis passée devant en me promenant le matin et l'avais trouvé charmant, alors j'ai demandé à la dame qui balayait devant : "soba" et elle m'a répondu "hai" , ce qui veut dire "avez-vous l'heure"?, "euh ben non, j'ai pas ma montre..."
Non en fait je lui ai dit un mot que je connaissais qui est "soba". Il s'agit de nouilles au sarrasin dont je raffole! Et "hai" veut dire "oui" tout simplement.
C'était divin! J'avais proposé à d'autres de me suivre et ils n'ont pas été déçus.

































Je regrette de ne pas avoir pensé à photographier la carte des plats car tout était en Japonnais!
C'est là que l'on se rend compte que ça aide un peu de connaitre le nom de ce que l'on veut manger dans ce genre de pays.
C'est vrai quoi! Qui serait capable de m'assurer que ceci veuille vraiment dire Hervé Niquet?

















Pour ce qui est de la langue, je croyais que j'aurais eu plus de mal que ça, mais en fait, à partir du moment où vous dites bonjour en japonnais. il font l'effort de parler en anglais! Malheureusement s'ils nous parlaient dans leur langue natale je les comprendrais presque mieux... mais bon... on s'accroche!

Allez, demain c'est déjà la générale alors dodo!

Pour terminer, une photo des petites danseuses du Tokyo City Ballet en tenue de scène et un peu moins floues qu'hier...




















Rendez-vous demain!